観光電車内レストラン　キッチンスタッフ

☆週末限定運行のレストラントレイン☆ 西武鉄道100周年アニバーサリーとしてスタートした、首都圏発着のレストラン列車です。 マスコミでも多く取り上げられ、非常に注目度の高い店舗になります。 週末の片道52席限定、一日1往復（新宿もしくは池袋⇔西武秩父） コロナ禍でも高い稼働率で運行をしています。 メニューは有名店・著名シェフ監修のコース料理を季節替わりで提供しています。シェフの監修の段階から提供まで全ての段階に関わる貴重な経験が可能です。 商品・メニュー開発やイベント運行等あなたのアイデアがどんどん形になっていきます。 また、観光電車以外にも古民家ホテルなど新しい事業展開も検討しており、ローンチメンバーとしての活躍も可能です！ 電車が好きな方、地域貢献やフードエンターテイメントに興味の有る方大歓迎です。 20代～30代の若手活躍中！ ★お客様に観光列車の中で特別感を味わいながらくつろいでいただくことが私たちのミッションです。 内装と景色の調和、そして自慢の美味しい食事を楽しんでいただくレストラン車両の一員として、お客様の時間を彩りましょう！ 【具体的なお仕事内容】 観光電車内（土日祝） ⇒料理の仕込み・盛付、片付けや清掃など。包丁を使います。 　慣れてきたらコンベクションオーブンでの作業 上石神井支所（月木金） ⇒洗い物（月曜） 　仕込み（木金） 　観光電車内で提供する料理を作ります。 　マニュアル有、丁寧に指導する社員有。

アルバイトリーダー（ホール） 【月収6万7620円】 月9回運行中7回勤務の場合/時給1380円×7h×7日 【頑張りはしっかり評価】 研修期間（60時間）1110円→1200円（研修明け）→1290円（1人前）→1380円（リーダークラス） ※評価制度を設けて、能力に応じて昇給 【よくある質問に対して】 ●どの駅から乗車しますか？→「上石神井」「豊島園」「西武秩父」駅になります。 ●休憩中の雰囲気は？→仲の良さが特徴！スタッフ同士おしゃべりしたり、それぞれ楽しく過ごせています♪ ●空き時間も給与が出ますか？→もちろん休憩時間以外はしっかり給与に反映します！

料理は著名なシェフ監修のもとでつくられています。 「料理に興味がある」「勉強したい」という方にもメリットのある職場だと思います。 フレンチ・イタリアン・中華・日本食など様々なジャンルの料理を期間別に取り扱うので、多様なバックグラウンドを活かす事ができ、また学ぶ事が可能です。 電車内という特殊な環境やメディアでの話題性の高さもあり、普段の職場とはひと味違った魅力も感じられると思います。